卤牛肉
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:26:44文章来源：网络收集
主料 牛肉 900g 辅料 生姜 适量 大蒜 适量 陈皮 一个 八角 3个 草果 3个 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 原味口味未知难度 卤牛肉的美食做法步骤 1新鲜牛肉泡去血水，沥干。 2锅中放水，烧开，再放入生姜，大蒜，草果，八角，陈皮，然后放入牛肉。 3继续放食盐，老抽，生抽，冰糖，大火烧开。 4改小火，卤一个半小时。 5卤好了，关火。在卤汁中自然冷却再取出更入味。
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:26:44文章来源：网络收集
主料 牛肉 900g 辅料 生姜 适量 大蒜 适量 陈皮 一个 八角 3个 草果 3个 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 原味口味未知难度 卤牛肉的美食做法步骤 1新鲜牛肉泡去血水，沥干。 2锅中放水，烧开，再放入生姜，大蒜，草果，八角，陈皮，然后放入牛肉。 3继续放食盐，老抽，生抽，冰糖，大火烧开。 4改小火，卤一个半小时。 5卤好了，关火。在卤汁中自然冷却再取出更入味。