木炭烧烤大圆茄子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:25:46文章来源：网络收集
主料 大圆茄子 1个 辅料 精盐 1/3小匙 胡椒粉 1/4小匙 猪油 1大匙 原味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 木炭烧烤大圆茄子的美食做法步骤 1把茄子切成扁块，厚约1~⑴.5公分，不要太薄，放精盐1/3小匙、胡椒粉1/4小匙、猪油1大匙，用手拌匀。 2在烤完肉类后放在烤架上烤。 3烤至金黄色，翻面再烤至金黄色，可享用。 小窍门 一、不要切太薄，否则茄子熟后变得很软，就夹不起来了。二、在烤时可加适量菜油在烤热上烤，茄子不至于太干。