黄焖鸡
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:24:24文章来源：网络收集
主料 鸡腿 3个 辅料 香菇 4个 金针菇 适量 土豆 1个 小米椒 4个 尖椒 4个 调料 生抽 1匙 老抽 适量 料酒 1匙 白糖 1匙 胡椒粉 适量 盐 1匙 大茴 2个 桂皮 1段 香辣口味炖工艺半小时耗时普通难度 黄焖鸡的美食做法步骤 1食材。 2鸡腿洗净去骨，香菇切片，土豆切滚刀块，辣椒切段，葱姜切碎。 3鸡肉切小块。 4锅中倒油，爆香葱姜。 5倒入鸡蛋翻炒。 6放入大茴、桂皮。 7倒入料酒。 8倒入生抽、老抽。 9放入1匙白糖翻炒。 10把土豆、香菇、金针菇放入。 11倒入开水，淹没食材，盖上锅盖中火焖20分钟。 12出锅前放辣椒和小米椒炖2分钟，再撒上盐就好了。 13麻辣鲜香，配上米饭能吃两碗。