豆芽粉条炒鸡蛋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:05:16文章来源：网络收集
主料 绿豆芽 200克 鸡蛋 2个 韭菜 少许 辅料 葱花 少许 盐 少许 鸡精 少许 老抽 少许 小米辣 1个 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 豆芽粉条炒鸡蛋的美食做法步骤 1豆芽洗净，粉条煮熟，鸡蛋放少许盐搅匀。 2韭菜切段，葱切好备用。 3炒锅上火，先把鸡蛋煎好，盛出备用。 4炒锅上火放油，放葱花炒出香味。 5放入豆芽，大火翻炒。 6放入粉条。 7放适量盐。 8放少许老抽上色，鸡精调味。 9放入煎好的鸡蛋。 10放入韭菜。 11放入一个小米辣。快速翻炒均匀即可出锅装盘。 12成品。 小窍门 所有食材都极易成熟，动作要快。在炒菜以前把所用食材备好，放在跟前，便于操作。