油泼白菜鲜肉水饺
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:23:58文章来源:网络收集
主料 面粉 适量 猪肉 适量 辅料 白菜 适量 大葱 适量 大蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 姜粉 适量 辣椒粉 适量 醋 适量 酱油 适量 酸辣口味煮工艺一小时耗时简单难度 油泼白菜鲜肉水饺的美食做法步骤 1猪肉和白菜,大葱备用,肉可以选瘦一点。 2适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。 3白菜剁碎去水。 4猪肉和大葱一起剁碎,加酱油,五香粉,姜粉,用热油淋入,加盐和蚝油一个方向搅拌上劲。 5放入去水后的白菜继续搅拌。 6白菜鲜肉馅儿调制好后备用。 7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。 8饺子皮放入适量馅儿,包成自己喜欢的样子。 9依次包好放入保鲜盒。 10锅中坐水煮沸,放入饺子煮三开捞出。 11放入辣椒粉用热油泼入,加盐,醋,酱油,蒜泥,葱丝搅拌均匀即可享用。 12家常美味,请您品鉴。 小窍门 荤素搭配,营养更加均衡!祝您生活愉快!