香焖小黄鱼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:03:33文章来源:网络收集
主料 小黄鱼 6条 洋葱 适量 西芹 1片 青菜 2根 干辣椒 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 油 适量 咸香口味焖工艺半小时耗时普通难度 香焖小黄鱼的美食做法步骤 1小黄鱼,处理干净后用盐腌制十五分钟。 2配菜有青蒜、西芹、洋葱、干辣椒、姜(忘拍)。 3所有配料切好备用。 4起锅热油,放小黄鱼入锅煎,去腮时太用力,不小心拽掉一个小鱼头。 5煎至两面金黄,铲起备用。 6另一口锅热油,炒香姜和干辣椒。 7放入配菜,加适量的盐炒软。 8放入煎好的小黄鱼,淋上酱油。 9翻炒均匀,出锅。 10成品。非常香而且下饭的一道菜,值得一试。