山药奶香小馒头
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:23:56文章来源:网络收集
主料 面粉 600克 牛奶 240克 铁杆山药 300克 辅料 白糖 20克 酵母 2克 奶香口味蒸工艺数小时耗时简单难度 山药奶香小馒头的美食做法步骤 1铁杆山药蒸熟,去皮,压成泥。 2面粉加山药泥,白糖,酵母粉,牛奶一起和面。 3揉成柔软光滑面团,盖上盖子,醒发一晚。 4醒发好的面团,发至2倍大。 5整个面团都是细小气泡。 6分成大小均匀的小面团,大小自己定吧。我做了30个。 7揉面团,做成小馒头,二次醒发,上锅蒸,大火烧开转中火20分钟,焖5分钟后出锅。 8松软可口,奶香十足的山药小馒头就做好啦。