山药米糕
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:23:52文章来源：网络收集
主料 大米粉 100克 去皮粗山药 120克 辅料 蔓越莓 少许 甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度 山药米糕的美食做法步骤 1准备食材：去皮切片的山药，大米粉，蔓越莓，白砂糖（可放可不放）。 2山药去皮粉碎之后充满了细小的气泡。 3用手动打蛋器打发1、2分钟之后山药汁内部的发泡更加明显。 4米粉倒入山药汁液中搅拌均匀。 5用蛋抽搅拌后提起，山药糊产生的纹路不会消失，打蛋器尖头成小三角形状。 6将米糊装入玛芬蛋糕六连模内，再撒上蔓越莓。 7上蒸锅蒸15分钟。 8成品图。