糖醋里脊
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:22:01文章来源:网络收集
主料 猪里脊 200g 辅料 番茄酱 适量 淀粉 适量 盐 少许 调料 料酒 2匙 酸甜口味炒工艺一小时耗时普通难度 糖醋里脊的美食做法步骤 1里脊肉切条,加入少许盐、淀粉、料酒抓匀,腌制半小时。 2淀粉和面粉1:1调成面糊,将腌制好的肉条沾面糊。 3锅中放油,炸肉条至金黄色,捞出备用。条一碗淀粉水,备用。 4锅中加水,加入番茄酱,熬番茄汁,开锅后加入炸好的里脊条,翻炒均匀,倒入淀粉水收汁。 5可以撒上点白芝麻。