菠菜馒头
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:21:40文章来源：网络收集
主料 普通面粉 适量 低粉 少许 菠菜 适量 辅料 酵母 少许 糖 少许 甜香口味蒸工艺数小时耗时普通难度 菠菜馒头的美食做法步骤 1菠菜洗净。 2放入开水中烫断生大约30秒。 3捞出来挤去水份切碎。 4放入搅拌机中打1分钟。 5面粉，低粉，糖，酵母拌匀。 6把菠菜汁倒入拌匀。 7拌成大面絮状。 8揉成光滑面团，密封发酵1-2小时。 9发好了。 10把发好的面团揉一揉排气，分成相等剂子。 11分别揉圆放入蒸锅再次醒发20分钟，冷水起蒸15分钟再小火蒸5分钟，关火后5分钟再打开盖子取出。 12成品图。 13成品图。 14很暄软好吃。 小窍门 面粉和低粉比例大约500:50。