青鱼炖豆腐
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:20:24文章来源：网络收集
主料 青鱼 1条 豆腐 300g 辅料 蒜末 适量 辣椒段 适量 葱 适量 姜 适量 调料 盐 2勺 料酒 1勺 酱油 2勺 老抽 1勺 十三香 1勺 咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度 青鱼炖豆腐的美食做法步骤 1葱姜蒜末辣椒段下锅炒香。 2加酱油爆香，加水，放入料酒、盐、十三香，放老抽调色，然后放入切好的鱼段。 3放入提前切好的豆腐。 4汤汁浓稠就可以出锅了，所有调料一定要提前放，鱼一碰就容易碎了，直接倒入盘中，就可以了，就爱这青鱼的海腥味儿。