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菠菜白玉鸡蛋汤

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:20:05文章来源:网络收集


主料 菠菜 500g 白玉菇 150g 鸡蛋 1个 辅料 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 菠菜白玉鸡蛋汤的美食做法步骤 1准备白玉菇、鸡蛋。 2菠菜择洗干净。 3将白玉菇焯水后捞出沥干水。 4菠菜入热水锅焯。焯好后切寸段。 5煮锅加水,烧开后将菠菜、白玉菇入锅,放盐、味精、鸡精。 6鸡蛋淋入锅内。 7搅拌均匀出锅享用。 小窍门 菠菜要整棵焯,切断了再焯,营养成份会流失。

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