手擀菠菜面
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:13:57文章来源:网络收集
主料 菠菜 3颗 面粉 适量 辅料 芝麻香油 1勺 盐 半勺 鸡精 适量 味精 适量 原味口味技巧工艺廿分钟耗时普通难度 手擀菠菜面的美食做法步骤 1准备、菠菜洗净切段、加入半碗清水一起入搅拌杯中搅打成汁。 2倒入碗中。 3加入适量的面粉。 4用筷子搅拌成絮状。 5揉成不粘手的面团、用保鲜膜盖好、静置10分钟左右。 6取出、撒粉。 7用擀面杖擀成长方形薄片。 8如图折几下。 9切成小条。 10锅中倒入适量清水煮沸、下入面条、手扯长一点、用筷子轻轻搅拌一下、防粘、煮熟即可。 11碗中加入适量盐、鸡精、味精、芝麻香油。 12舀入面汤、放入面条即可。 13加点咸菜、更美味了。 14绿绿的非常喜欢。 15欣赏。