双椒爆鸡丁
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:19:28文章来源：网络收集
主料 鸡腿肉 2大块 辅料 洋葱 小半个 朝天椒 3个 线椒 一小把 蒜瓣 2个 糖 1勺 料酒 1勺 淀粉 1勺 生抽 2勺 盐 适量 油 适量 中辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度 双椒爆鸡丁的美食做法步骤 1洋葱切丁，辣椒切小段，鸡腿肉切大丁。 2鸡腿肉丁加生抽料酒淀粉油各一勺，抓匀腌制十分钟。 3热油，下姜片和洋葱丁爆香。 4加入鸡肉丁翻炒至变色。 5下辣椒段、蒜片翻炒一下。 6再加入生抽、糖、盐翻炒均匀。 7出锅啦，开动吧！ 小窍门 鸡腿肉丁比鸡胸脯肉口感好太多哦，腌制一下更完美！