鸡蛋倭瓜馅蒸包
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:17:00文章来源：网络收集
主料 倭瓜 500g 鸡蛋 150g 小麦粉 400g 辅料 芝麻油 适量 盐 适量 味精 适量 葱 适量 酵母粉 适量 姜 适量 清淡口味蒸工艺数小时耗时普通难度 鸡蛋倭瓜馅蒸包的美食做法步骤 1小麦粉加酵母粉和成面团静置一会。 2倭瓜洗干净擦碎。 3挤出倭瓜里的水。 4倭瓜、炒碎的鸡蛋分钟盘中，加芝麻油、芝麻油 盐 味精 葱姜。 5搅拌均匀作蒸包馅。 6将醒发好的面团揉实，做成大小适中的面剂，擀圆添加馅料。 7捏住面皮的一点，顺面皮圆周捏严，包好蒸包。 8蒸锅加水，冷水蒸包坯入锅蒸。开锅后蒸8分钟左右关火。 9出锅享用。 小窍门 1、馅料搭配依据个人偏爱。2、蒸包子的时间依据包子的馅料不同、大小不同而灵活掌握。