馅饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:16:42文章来源：网络收集
主料 面粉 500g 辅料 韭菜 500g 鸡蛋 5个 盐 适量 十三香 适量 香油 少许 油 适量 虾皮 适量 原味口味未知难度 馅饼的美食做法步骤 1韭菜切碎，加入放凉的炒熟的鸡蛋碎。 2放入盐、十三香、香油，虾皮搅拌均匀。 3面中加水用筷子成型，尽量软。静置半小时。 4案板上放油，手上也涂上油，把面分成小剂子。 5小剂子按成饼，不用擀面杖，多放馅，包成包子。 6饼撑预热，把包好的包子放饼撑里按成饼。 7翻面，鼓包就熟了。 8挺软的。 9又正常和了块面，做了几个对比一下。 10口感略硬些。