土豆豌豆摊蛋
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:15:21文章来源:网络收集
主料 土豆 1个 辅料 净豌豆 150g 鸡蛋 3个 橄榄油 适量 玫瑰盐 适量 黑椒 适量 咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时高级难度 土豆豌豆摊蛋的美食做法步骤 1食材,切小丁。 2新鲜豌豆剥壳备用。 33个土鸡蛋打入碗中加入胡椒盐,去腥,打散备用。 4准备玫瑰盐,黑椒,橄榄油。 5起锅放水下入土豆豌豆放少许盐把食材煮熟捞出。 6平底锅不沾锅放橄榄油磨入黑椒碎炸香。 7下入土豆豌豆翻炒,磨入玫瑰盐。 8淋入蛋液。 9等鸡蛋凝固,翻面再摊熟即可! 10成品!超级美味!中西合璧,相得益彰!