水煮肉片
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:14:16文章来源：网络收集
主料 梅肉 适量 木耳 适量 金针菇 适量 甘蓝 适量 辅料 郫县豆瓣酱 1勺 火锅底料 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 料酒 1勺 胡椒粉 1小勺 白糖 1小勺 麻辣口味煮工艺半小时耗时简单难度 水煮肉片的美食做法步骤 1梅肉切片，1勺料酒、1小勺白胡椒粉、少许盐、1个蛋清、2勺淀粉、少许油抓匀腌制30分钟。 2爆香葱、姜、蒜，加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油。 3加入适量水，火锅底料（我这里用的是油状的底料），1小勺白糖。 4煮开加入甘蓝，煮熟捞出。 5再次煮开加入金针菇，煮熟捞出。 6再次煮开加入木耳、肉片，煮熟捞出。 7放入辣椒面、花椒，淋热油。 8嘿，开吃吧😍有没有很饿。