银鱼蒸蛋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:14:10文章来源：网络收集
主料 鸭蛋 3个 银鱼 1两 辅料 盐 适量 热水 （80度左右）适量 香葱 适量 麻油 适量 原味口味未知难度 银鱼蒸蛋的美食做法步骤 1银鱼用冷水泡软。 2三个鸭蛋，放适量盐、麻油一起打散。 3加入80度左右的热水。 4换到深点的盘子里，受热容易均匀。 5放微波炉高火3分钟。 6撒点香葱，再放微波炉里转1分钟。 7上桌啦。 小窍门 1、微波炉加热时，注意观察，3分钟时间不够，就再加1分钟2、盐一定要在打散鸡蛋时就要放进去，要不盐会化的不均匀3、上桌前也可以加点生抽和油