黄豆芽蒸卤面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:14:07文章来源：网络收集
主料 黄豆芽 适量 西红柿 4个 细面 适量 辅料 玉米油 适量 姜 适量 干红辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱 适量 咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度 黄豆芽蒸卤面的美食做法步骤 1黄瓜适量，洗一下备用。 2西红柿4个切小块。 3黄心菜叶适量。 4锅内适量水，加一点盐烧开，黄心菜焯至断生捞出备用。 5湿细面适量。 6面条放盆内，舀入一勺食用油，拌匀。 7冷水上屉蒸二十五分钟。 8葱姜。 9锅内适量油烧热，姜葱，花椒，干红辣椒炒香。 10西红柿放入。 11借助锅铲炒碎。 12黄豆芽放入。 13翻炒几下。 14适量盐，生抽，老抽调味。（我没放水，西红柿炒和黄豆芽炒出的汤汁足够拌面）（我三块钱的面条，配了4个大西红柿） 15蒸好的面条放入，拌匀。 16再上屉蒸十五分钟。 17蒸好的卤面香软不粘，散楞楞的。 18黄心菜放入，抄匀盛碗。 19成品。 20成品。 21成品。