芝士焗虾
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:13:31文章来源：网络收集
主料 虾 适量 土豆 适量 芝士 适量 辅料 盐 适量 黑胡椒粉 适量 黄油 适量 奶香口味烤工艺半小时耗时普通难度 芝士焗虾的美食做法步骤 1土豆蒸熟捣碎，加黑胡椒粉和盐和少量黄油或橄榄油。 2虾去虾脚、去虾须，用厨房纸巾洗干水分。 3虾开背，去虾线。开背时要把肉彻底切开而不断。要记得开背后翻过来用刀背敲几下，避免筋未断虾烤熟扭曲变形。 4洒上少量盐和黑胡椒粉。 5把土豆泥铺上。 6摆上芝士。 7烤箱220度预热五分钟。再放虾进去，220度烤十分钟左右，芝士融化上色。 8成品图。