西红柿鸡蛋面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:13:22文章来源：网络收集
主料 面 适量 西红柿 1个 鸡蛋 1个 辅料 油 少量 蒜 1头 盐 少许 原味口味未知难度 西红柿鸡蛋面的美食做法步骤 1准备食材，蒜切末，西红柿去皮切丁，鸡蛋打碎备用。什么面都可以，我目前只有这个面。 2起锅放油，凉油放蒜末，小火炒香，再放入西红柿丁，依个人口味放盐，西红柿炒烂后放水。 3水开后下面，出锅前淋上鸡蛋液。 4喜欢吃香菜的可以撒上，也可以撒上香葱末。 5西红柿未去皮，放的是手擀面。 小窍门 1、凉油炒蒜，不然会胡。2、可以放挂面，方便面，火锅面、儿童面等也可以做疙瘩汤3、西红柿也可以不去皮