芋头焖饭
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:11:40文章来源：网络收集
主料 槟榔芋 0.5个 白米 3杯 辅料 五花肉 250g 浓汤宝 1块 香葱 适量 原味口味普通难度 芋头焖饭的美食做法步骤 1五花肉切片，槟榔芋切块备用。 2香葱切末，准备一块浓汤宝。 3锅中不用下油，直接下五花肉片煎至出油。 4煎至五花肉微焦黄，勺出多余的油，下葱白炒香。倒入芋头翻炒。 5加入一块浓汤宝，加一勺清水，煮至浓汤宝化开即可。 6将炒好的菜，加入到淘洗干净的米中。我放了三杯米，水加到4杯米的水量处，因为芋头会吸一部分的水，所以多放了点水。米和水先加好，再倒入炒好的菜，就容易掌握加水量。 7搅拌均匀，用电饭煲的标准档煮熟。 8时间到，撒入香葱，盖上盖再焖3分钟就可以开吃啦！ 小窍门 如果没有浓汤宝，就用蚝油，东古酱油，盐和鸡精来调味。我这大约是6-7碗的量，家人爱吃，所以多煮了，3个人吃两餐的量。