豆沙酥饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:10:37文章来源：网络收集
面料 面粉 200g 牛奶 60g 油 20克 白糖 20克 酵母 3克 鸡蛋 1个 自制豆沙馅 红豆 200克 水 适量 红糖 50克 甜香口味其他工艺数小时耗时简单难度 豆沙酥饼的美食做法步骤 1材料备好，揉成面团。 2面团醒发一晚。 3醒发好的面团，光滑柔韧。 4取一块面团，包上自制豆沙，收口包好。 5这是包好的。 6放在磨具里压成饼，各种形状都有哦，小孩子特别喜欢😍。 7电饼铛里两面烙熟。 8好吃😋，外酥里嫩，香甜可口。下面说说豆沙馅美食做法。 9红豆提前泡24小时，如果天热放冰箱里泡。泡好的红豆放高压锅中，加少许水刚刚没过红豆，煮豆键压好。 10放入红糖，搅拌均匀，把红豆杂碎。 11不粘锅加几滴玉米油，红豆馅放上，中火翻炒去水分。 12炒好的红豆沙即不粘稠又不散，沙沙感特别好。豆沙可以做好多美食哦。 小窍门 【诗心物语】1～揉好的面团一定要醒发至少2小时，根据温度看。2～红豆提前泡24小时，我做的是豆沙，没有去皮，捣碎就好。如果想做细一些，可以用料理机打一下。————喜欢😍诗心乖乖的朋友们，欢迎关注。也欢迎更多朋友讨论，做更好的美食。