皮蛋拌豆腐
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:07:14文章来源：网络收集
主料 变蛋 4个 豆腐 半斤 辅料 葱 半颗 姜 半块 蒜 3个 生抽 1匙 醋 2匙 盐 半匙 花生油 1勺 小米椒 3个 香菜 1颗 香辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 皮蛋拌豆腐的美食做法步骤 1食材汇总。 2变蛋剥皮洗净。 3变蛋切4块摆盘子边上，豆腐切小块放变蛋中间。葱姜蒜切碎，小米椒、香菜切段。 4爆香葱姜蒜。 5把爆香的葱姜蒜盛入碗中。 6倒入生抽、醋。 7放入小米椒、香菜。 8放上盐拌匀。 9将拌好的料汁浇到豆腐上就可以开吃了。