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小葱烙饼

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:07:03文章来源:网络收集


主料 面粉 200克 小葱 2棵 食用油 适量 热开水 适量 辅料 盐 适量 葱香口味煎工艺三刻钟耗时简单难度 小葱烙饼的美食做法步骤 1小葱切碎,加入一大勺食用油和适量盐。 2面粉放入容器中,倒入热水,用筷子拨成絮状,待不烫手后揉成光滑的面团,加盖醒10分钟。 3醒好的面团,分成均等小份,擀成薄片,涂抹上油葱花,用刀切条(边上不要切断)。 4将面片拢成条状后卷起。 5再次将面团擀开。 6锅中放多些油煎熟即可。 小窍门 1、和面的时候,水少量多次的加入,和成软一点的面团2、煎面饼的时候油要放多一些3、还可以在油葱花中加入五香粉芝麻等提升香气

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