虾饺
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:06:24文章来源：网络收集
主料 澄粉 适量 生粉 澄粉的一半 虾 7-8个 笋 少许 辅料 猪油 少许 白胡椒 少许 盐 少许 鸡精 少许 原味口味未知难度 虾饺的美食做法步骤 1澄粉和一半生粉混合，浇开水搅拌，揉成面团。 2虾剥皮，去虾线。 3一部分用刀压扁，一部分切成虾段。 4放少许盐，鸡精、胡椒粉用手揉。 5虾肉内放笋丁。 6面揉成长条。 7做圆机子。 8用刀压成圆饼。 9从一边起包成饺子。 10蒸锅放水烧开，放入蒸屉，摆上虾饺蒸5分钟，捡到盘中。