肉末杏鲍菇炒苦瓜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:29:28文章来源：网络收集
主料 杏鲍菇 两个 苦瓜 一条 肉末 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱白 适量 咸香口味炒工艺十分钟耗时普通难度 肉末杏鲍菇炒苦瓜的美食做法步骤 1备好食材：如图，杏鲍菇洗净切成薄片备用，苦瓜洗净切成薄片，葱切成末，肉末备好。 2热锅冷油，下葱白煸香。 3放入肉末煸炒至熟，加入适量盐调味。 4放入杏鲍菇翻炒至软，加入少许热水焖三分钟至熟。 5放入苦瓜混合炒匀。 6炒至苦瓜熟，加入适量盐及生抽调味。 7即将出锅装盘。 8成品图。 9成品图。 小窍门 杏鲍菇切成薄片，烧时快熟入味！苦瓜易熟，后放入！