芹菜叶火腿肠煎饼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:06:04文章来源:网络收集
主料 芹菜叶 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 火腿肠 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 咸香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 芹菜叶火腿肠煎饼的美食做法步骤 1芹菜叶不需要太多,一把芹菜摘下的叶子就够了,洗净切碎。 2火腿肠切碎,要碎一点。 3放进大碗,打一只鸡蛋。 4加入面粉和水,一点点的加,边加边搅拌。 5加入盐、五香粉和胡椒粉调味,喜欢吃辣还可以加辣椒粉。 6开小火,舀一勺面糊,放入,抹匀,再倒一点油,让油沿着饼的边缘渗入。 7煎好一面,定型再翻面,翻面后再倒一点油,煎好盛出,再重复煎下一块。 小窍门 由于家里没有平底锅和电饼铛,我就用炒锅煎的,如果有更好啦~没有火腿肠不放也没事。没有五香粉可以放点花椒粉。