蒸大包子
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:04:59文章来源:网络收集
主料 面粉 适量 辅料 猪肉 适量 韭菜 适量 酵母粉 适量 鸡蛋 适量 酵母 适量 盐 适量 原味口味未知难度 蒸大包子的美食做法步骤 1面粉一斤半,酵母粉5克用温水化开揉成面团,发酵2小时左右。 2发酵好后揉面十分钟。 3和好的馅子。 4面团等分。 5包入馅料。 6都包好后醒20分钟。 7放入凉水锅里蒸,大火烧开后转中火,肉馅25分钟,韭菜鸡蛋馅20分钟关火。关火后5分钟再揭盖。 8软软的,好吃!
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:04:59文章来源:网络收集
主料 面粉 适量 辅料 猪肉 适量 韭菜 适量 酵母粉 适量 鸡蛋 适量 酵母 适量 盐 适量 原味口味未知难度 蒸大包子的美食做法步骤 1面粉一斤半,酵母粉5克用温水化开揉成面团,发酵2小时左右。 2发酵好后揉面十分钟。 3和好的馅子。 4面团等分。 5包入馅料。 6都包好后醒20分钟。 7放入凉水锅里蒸,大火烧开后转中火,肉馅25分钟,韭菜鸡蛋馅20分钟关火。关火后5分钟再揭盖。 8软软的,好吃!