炸虾
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:03:10文章来源:网络收集
主料 大虾 适量 辅料 料酒 适量 淀粉 适量 鸡蛋 适量 面包糠 适量 油 适量 原味口味炸工艺半小时耗时普通难度 炸虾的美食做法步骤 1处理虾。虾去虾线,去壳,保留尾巴前一段的壳造型最好。从爪子那面剪开。我为了吃着省事儿,把壳都去了,造型受影响了。处理好的虾放些料酒腌一下,喜欢的可以放些盐,我没放盐。 2准备三盘,分别是淀粉、鸡蛋液、面包糠。虾先裹上淀粉、再蛋液里浸一下、再沾上面包糠。全部做好。放油锅里炸熟。 3成品图摆个盘。配番茄酱或蜂蜜芥末吃,赞👍。