青菜香菇包子
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:00:38文章来源:网络收集
主料 青菜 适量 香菇 适量 豆腐 适量 蒜泥 适量 辅料 葱油 适量 白糖 适量 蚝油 适量 咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度 青菜香菇包子的美食做法步骤 1青菜洗净在沸水中炒熟,捞出过凉水挤干。 2切细。 3香菇切细丁。 4豆腐切细丁。 5全部食材放到盆里,加盐、白糖、蚝油拌匀。 6发酵好的面团。 7取出放案板上排气,分成小剂子。 8擀成中间厚四周薄的小圆片,放上馅料,包成包子。 9放到抹了油的笼屉里二次饧发至包子胚明显变大。 10冷水上锅,大火烧开上汽后转中火蒸12分钟,关火虚蒸3分钟开盖。