韭菜炒腊肉
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:33文章来源：网络收集
主料 腊肉 少许 韭菜 一大把 辅料 盐 适量 食用油 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 韭菜炒腊肉的美食做法步骤 1腊肉，取五花位置，切片备用。 2韭菜，摘洗干净后切三指段。 3热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。 4加入韭菜，大火翻炒，加盐，翻炒。 5注意火候，韭菜见软就可以关火出锅了。腊肉炒久会变硬，韭菜炒久就老了而且出汤。 小窍门 注意火候时间，一定要大火，快速翻炒，避免韭菜炒久。
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:33文章来源：网络收集
主料 腊肉 少许 韭菜 一大把 辅料 盐 适量 食用油 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 韭菜炒腊肉的美食做法步骤 1腊肉，取五花位置，切片备用。 2韭菜，摘洗干净后切三指段。 3热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。 4加入韭菜，大火翻炒，加盐，翻炒。 5注意火候，韭菜见软就可以关火出锅了。腊肉炒久会变硬，韭菜炒久就老了而且出汤。 小窍门 注意火候时间，一定要大火，快速翻炒，避免韭菜炒久。