蜜红豆辫子酥
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:28文章来源：网络收集
主料 手抓饼 2张 鸡蛋 1个 辅料 蜜红豆 适量 甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 蜜红豆辫子酥的美食做法步骤 1案板上撒一点面粉，放上手抓饼2张，在一面涂满蛋液。 2在一个手抓饼上均匀的撒上蜜红豆，不要放太多了，不然待会切成条的时候容易漏出来。 3把另一块手抓饼叠上去，用手压紧。 4用一把快一点的刀，每隔1-2厘米左右切一刀，每三条为一组。 5发挥你的创意编辫子吧。 6在表面涂上一层蛋液。 7烤箱提前预热，200℃，烤12-15分钟，烤到表面黄金的程度就差不多了。 小窍门 1、在手抓饼硬的时候撒红豆，在手抓饼刚刚变软的时候切条，后面编辫子的时候比较容易，太软的话蜜红豆很容易漏出来.还有每条的间距不要切得太细了，不然蜜红豆也会漏出来哦。2、手抓饼记得选原味香甜味的，不要选咸味和葱花的，这两款味道不搭。