西葫芦包子
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:00:21文章来源:网络收集
主料 西葫芦 300克 鸡蛋 三个 葱 50克 发酵面团 500克 辅料 调和油 适量 盐 少许 咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度 西葫芦包子的美食做法步骤 1热锅凉油,爆香葱碎,倒入蛋液炒成碎粒,加盐调味,西葫芦擦丝加入,搅拌均匀。 2经过二次发酵后的发酵面,分成小剂子。 3擀皮,包成包子。盖保鲜膜,保温、保湿饧发40分钟。 4蒸锅上火,水大响后上锅,大火蒸35分钟,关火后虚蒸5分钟。 5成品。
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:00:21文章来源:网络收集
主料 西葫芦 300克 鸡蛋 三个 葱 50克 发酵面团 500克 辅料 调和油 适量 盐 少许 咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度 西葫芦包子的美食做法步骤 1热锅凉油,爆香葱碎,倒入蛋液炒成碎粒,加盐调味,西葫芦擦丝加入,搅拌均匀。 2经过二次发酵后的发酵面,分成小剂子。 3擀皮,包成包子。盖保鲜膜,保温、保湿饧发40分钟。 4蒸锅上火,水大响后上锅,大火蒸35分钟,关火后虚蒸5分钟。 5成品。