蒜香糖醋排骨
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:02文章来源：网络收集
主料 猪肋排 适量 大蒜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 醋 适量 白糖 适量 酱油 适量 盐 适量 番茄酱 适量 大料 适量 酸甜口味烧工艺半小时耗时普通难度 蒜香糖醋排骨的美食做法步骤 1主要原料。 2排骨洗净，放清水里泡去血水。 3将排骨焯水，洗净。 4处理好的排骨放高压锅里，加葱姜大料煮到八分熟。 5烧热油，放八分熟的排骨炸到略微焦黄捞出。 6大蒜切蒜末备用。 7烧热油，放一半的大蒜末炝锅。 8放番茄酱炒出红油，放糖醋（糖醋比例2:1）,放酱油，盐。加热水。 9放炸好的排骨大火烧制排骨。 10将排骨烧至入味，收浓汤汁。放另一半蒜末即可。 11蒜香糖醋排骨。