小炒西兰花
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:59:11文章来源：网络收集
主料 西兰花 一个（300克） 猪肉 适量 大蒜 一根 干辣椒 2个 淀粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 小炒西兰花的美食做法步骤 1准备好食材。 2西兰花掰成小朵，起锅烧水，加少许盐，焯水一分钟。 3过凉水。 4猪肉切成薄片，用淀粉抓匀。 5起锅烧油，油七成热时，下入肉片翻炒变色。 6加辣椒和大蒜。 7煸出香味。 8下入西兰花翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。 9起锅装盘即可。 10成品图。