蒸鲈鱼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:25:10文章来源:网络收集
主料 鲈鱼 1条 辅料 葱 适量 姜 适量 小米椒 3个 调料 豆豉油 适量 盐 少许 料酒 2勺 鱼香口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 蒸鲈鱼的美食做法步骤 1把鱼清洗干净,从中间切开,背部划刀,涂上盐,撒上料酒,腌半小时。 2葱姜切好。 3把葱姜铺在鱼肚子下面,鱼铺在蒸盘中,怕不好清洗就放上锡纸,放入蒸箱,100度20分钟。 4葱、蒜、小米椒切碎,撒在蒸好的鱼上面。 5锅中烧热油,浇在蒸好的鱼上面。 6撒上豆豉油,开吃。