白菜鸡肉包
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:59:01文章来源：网络收集
主料 白菜 半颗 鸡胸肉 2块 香菇 4个 面粉 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 虾皮 适量 酵母 适量 原味口味未知难度 白菜鸡肉包的美食做法步骤 1白菜洗净切丁，加入盐，腌出水。 2香菇切丁备用。 3腌好的白菜，撰出水。 4鸡胸肉切成肉泥。 5把鸡胸肉加入白菜里。 6放入香菇丁，虾皮，加入盐，生抽老抽调味，馅子调好备用。 7面粉加入酵母在温暖的地方醒发两倍大。 8分成大小均匀的剂子。 9剂子滚圆备用。 10扞成片，包成包子，再次醒发。 11上锅蒸20分钟，焖五分钟即可。 12成品。 小窍门 1，白菜一定要盐杀水2，做好的包子要二次醒发