绿豆芽炒猪肉丝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:58文章来源：网络收集
主料 豆芽菜 350g 猪肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 葱姜 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 绿豆芽炒猪肉丝的美食做法步骤 1豆芽菜去掉根部洗干净。 2猪肉洗干净切成丝，加盐、胡椒粉。 3再加料酒搅拌均匀腌制10分钟。 4起油锅，肉丝入锅炒。 5葱姜入锅炒。 6炒至猪肉变色，豆芽菜入锅炒。 7炒至豆芽菜塌，加盐炒，炒均匀关火。 8盛出享用。 小窍门 1、此菜不宜添加色重味重的调味品。2、猪肉稍加腌制再入菜，味道、口感更佳。