懒人红糖鸡蛋羹
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:57:30文章来源:网络收集
主料 鸡蛋 6个 红糖 1片半 辅料 水 鸡蛋的2倍 甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度 懒人红糖鸡蛋羹的美食做法步骤 1红糖加水,煮融化,隔水放凉。 2打鸡蛋。 3鸡蛋倒入放凉的红糖水中(一定要放凉,不然鸡蛋一倒进去就熟了)。 4搅拌均匀,隔水蒸。 5水开后大火转正常火蒸半个小时即可。 6蒸好啦。 7成品。 8这是中心滑的部分,喜欢吃滑的可以吧鸡蛋弄均匀点。 9这是非中心的上面和下面,我就喜欢吃这个,所以我打的鸡蛋你们看图片可以看到都没怎么打均匀的。 小窍门 红糖多少看你们自己口味,我这个一片半我觉得太甜了,但是我老弟喜欢,没办法,吃完我灌了一杯白开水,嗝~