肉丸菜心粥
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:55:59文章来源：网络收集
主料 大米 120克 肉末 200克 菜心 120克 辅料 姜 1片 小葱 3根 酱油 1汤匙 淀粉 少许 盐 适量 芝麻油 适量 清淡口味煮工艺一小时耗时普通难度 肉丸菜心粥的美食做法步骤 1准备好材料。 2肉末中加入盐、酱油、淀粉和葱末。 3顺一个方向搅拌上劲。 4小锅里烧开水，把肉馅挤成小丸子放入成型后捞出（省略这一步直接把肉丸放粥里也可以）。 5砂锅里加适量水加入大米煮30分钟。 6菜心洗净切粒。 7粥里放入肉丸滚至浮起。 8加入菜心粒稍煮，加盐和芝麻油调味。