葱香剔骨肉
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:55:09文章来源：网络收集
主料 大骨 4斤 葱 2棵 姜 15克 食盐 6克 清水 若干 生抽 10克 辅料 红椒 小许 葱香口味拌工艺一小时耗时简单难度 葱香剔骨肉的美食做法步骤 1猪大骨用温热水洗净，冷水下锅。 2盖盖子焯水。 3水开即可。 4温热水冲洗浮末。 5洗好的大骨放电压力锅内，加清水，葱姜。 6放食盐。 7选排骨档，口感偏硬。 8煮好的大骨汤。 9取大骨，撕一些肉块炸下来。 10葱洗净。 11斜着切成小段，放剔骨肉里。 12放生抽，如果放入普通酱油，就加点鸡精或味精提鲜。 13拌匀即可。 14成品。