酱驴肉饭
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:54:25文章来源：网络收集
主料 米饭 适量 酱驴肉 适量 辅料 胡萝卜 适量 西兰花 适量 木耳 适量 咸鲜口味廿分钟耗时简单难度 酱驴肉饭的美食做法步骤 1把胡萝卜，西兰花，木耳加盐热锅焯水。 2西兰花焯水时，适当放点盐，保持颜色明亮，焯好捞出入冷水，然后沥干控水。 3胡萝卜加盐焯水，焯好捞出入冷水，然后沥干控水，改成花刀，更好看，改刀后的萝卜丁可以冻冰箱，以后炒米饭可以用。 4将米饭盛入碗中定型，倒扣盘子里。 5，把蔬菜，酱驴肉摆盘。 6在米饭上撒点黑芝麻，浇上酱驴肉汤汁，就完成啦～汤汁其实可以加水淀粉熬浓稠的，吃起来更好，不过过年吃多了，不想放淀粉😄