外酥里嫩炸里脊
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:54:11文章来源:网络收集
主料 里脊肉 1斤 面粉 2勺 鸡蛋 1个 辅料 姜 适量 葱 适量 生抽 老抽 料酒 盐 适量 咸鲜口味炸工艺数小时耗时简单难度 外酥里嫩炸里脊的美食做法步骤 1把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了),姜葱切碎,放入容器中,放盐料酒生抽老抽搅拌均匀,盖保鲜膜,腌制2个小时。 2面粉加水,鸡蛋,搅成稠液。 3把腌制好的里脊放入稠液中。 4油烧8分热,一条一条放入里脊,中火炸3~5分钟。 5炸好的里脊。