韭菜炒白玉菇
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:25:48文章来源：网络收集
主料 韭菜 1把 胡萝卜 半根 白玉菇 适量 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 原味口味炒工艺十分钟耗时普通难度 韭菜炒白玉菇的美食做法步骤 1韭菜在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，或者用蔬菜清洗剂清洗干净。 2白玉菇洗净，锅中加入适量的水，水开下入白玉菇焯水，然后捞出过冷水。 3胡萝卜去皮洗净，切条，韭菜洗净切段儿备用。 4炒锅加入适量的油，加入胡萝卜条翻炒，炒至胡萝卜条基本熟了，加入五香粉爆出香味。 5加入白玉菇翻炒，白玉菇已经焯过水，翻炒几下就好了。 6加入韭菜大火快速翻炒几下即可关火。 7加入盐、胡椒粉调味。 8出锅。