香煎肉饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:53:55文章来源：网络收集
主料 猪肉馅 适量 辅料 鸡蛋 适量 腌料 适量 料酒 适量 姜粉 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 葱 适量 淀粉 适量 原味口味煎工艺半小时耗时普通难度 香煎肉饼的美食做法步骤 1准备食材。 2猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉等腌制。 3放入葱花。 4拌匀。 5裹炸粉磕入一枚鸡蛋，调入适量水搅成面糊。 6取一团肉馅压成肉饼，蘸匀蛋液。 7取一团肉馅压成肉饼，蘸匀蛋液。 8饼铛烧热刷油放入肉饼。 9烙熟即可。 小窍门 蘸蒜蓉辣酱食用。