卤鸡蛋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:53:50文章来源：网络收集
主料 鸡蛋 适量 卤料包 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 老抽 适量 盐 适量 咸香口味煮工艺三刻钟耗时简单难度 卤鸡蛋的美食做法步骤 1鸡蛋煮好。锅里放凉水没过鸡蛋，锅里放半勺盐，开火煮，水开后煮八分钟，捞出放到凉水中。 2把鸡蛋全部剥壳，可以在蛋白上划几刀，更好入味。准备一袋卤料包。切葱段，姜片。 3重新取一锅水，没过鸡蛋，放上卤料包，把葱，姜放进去，放适量老抽，盐。煮半个小时。大火烧开，小火煮。煮好连水一起倒入盆中，泡着。 4泡一晚上后。蛋又有颜色又有味道了，咸香的。 5成品图。