红烧排骨
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:53:32文章来源：网络收集
主料 排骨 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 大料 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 适量 盐 适量 酱香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 红烧排骨的美食做法步骤 1主要原料。 2排骨洗净，切小块备用。 3将排骨焯水，洗去浮沫备用。 4凉油锅里放入白砂糖。炒糖色。 5白砂糖炒到棕红色，不能炒糊。 6放排骨，放葱姜大料，炒到排骨均匀上色。 7放料酒，酱油，白糖，盐（用高压锅可以提前放盐，用铁锅或者砂锅炖制要最后放盐）。 8加热水，倒入高压锅炖制。 9将排骨炖熟，收浓汤汁即可。 10红烧排骨。