蛋奶小麻花
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:53:12文章来源:网络收集
主料 面粉 适量 牛奶 适量 鸡蛋 一个 食用油 适量 辅料 糖 两勺 泡打粉 1g 甜味口味炸工艺一小时耗时普通难度 蛋奶小麻花的美食做法步骤 1将适量的面粉,糖,食用油放入盆中,加一个鸡蛋和一点点泡打粉,再倒入牛奶,同时用筷子搅拌。 2搅拌成絮状后用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一两个小时。 3将面团取出揉一揉,擀成厚片,分割成均匀的条状。 4取一根面条,搓成均匀的细长条状。 5按住一端,另一端向一个方向搓。 6将面条两端合并,面条自动拧在一起。 7再次按住一端,另一端向一个方向搓几下。 8再次两端捏合,小麻花就做好了。 9全都这样做好。 10锅中倒入适量食用油并烧热,下入麻花中火炸至断生,中途翻面。 11炸熟捞出就可以吃啦。 12香甜,很好吃~ 小窍门 无